Cocerla pasta y escurrir, echar un chorrito pequeño de aceite, mezclar y reservar. Cortar en trozos lo más pequeñito posible, la zanahoria, el apio y el calabacÃn y ponerlo en un bol. Cortar el tofu en cuadraditos de 0,5×0,5 y saltearlo hasta que esté doradito. Dejar que se entibie o enfrÃe y añadirlo a las verduras.
1 Remojar el trigo. Mezcla el trigo con 6 tazas de agua y deja reposar al menos dos horas (o toda la noche en la nevera). 2. Ablandar el trigo. Vierte el trigo, el agua del remojo y la canela y cuece a fuego medio por cinco minutos (añade agua extra si se está secando). 3. Hacer el trigo con dulce. Hamburguesasde cerdo con semillas y ensalada multicolor. trigo burgol • Aderezamos la ensalada con jugo de limón, aceite de oliva y sal (recordemos que las aceitunas son saladas) • Para la ensalada: • aprox de carne de cerdo picada (compro 1 kg y lo separo en 3 partes a ojo) • harina de avena • semillas de sésamo integral 6 Ensalada de quinoa y queso feta al pesto. El pesto, una de las más conocidas salsas italianas, sirve de base de esta ensalada de quinoa y queso feta al pesto que no defraudará a ninguno de